| 分类号 | 描述 | |
| A | 人类生活必需品 | |
| A01 | 农业；林业；畜牧业；狩猎；诱捕；捕鱼 | |
| A01J | 乳制品的加工（乳制品的保藏、巴氏消毒、灭菌入A23；化学物质见小类A23C） | |
| A01J1/00 | 用手挤奶的装置或辅助设备（挤奶凳入A47C9/04） | |
| A01J11/00 | 处理奶的设备（保藏或消毒入A23C） | |
| A01J13/00 | 处理奶油的容器 | |
| A01J15/00 | 提制黄油 | |
| A01J17/00 | 黄油或类似物的揉制机（制备面团的混合或揉合机械入A21C1/00） | |
| A01J19/00 | 黄油块或类似物成型的手动工具 | |
| A01J21/00 | 黄油块或类似物成型的机械 | |
| A01J23/00 | 大块黄油或类似物的分割装置 | |
| A01J25/00 | 奶酪制作（奶酪涂层入A01J27/02） | |
| A01J27/00 | 奶酪的后期处理；奶酪涂层 | |
| A01J3/00 | 用导管挤奶 | |
| A01J5/00 | 挤奶机械或设备（A01J1/00，A01J3/00优先；挤奶站入A01K1/12） | |
| A01J7/00 | 挤奶机械或设备的附件（挤奶站入A01K1/12）〔5，6〕 | |
| A01J9/00 | 盛奶器（容器一般入B65D；容器的倾斜和倒空的装置入B65G65/23） | |
| A01J99/00 | 本小类的其他组中不包含的技术主题〔8〕 |
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